Sodalı Türk Kahvesi

Mar 1 2018 - 5:21pm by kadinkokusu

Sodalı Türk Kahvesi

Sabah uyandığımızda, yemekten sonra öğün aralarında tüketmeyi sevdiğimiz, sohbetlerimize eşlik eden Türk mutfağına has en önemli lezzetlerden olan Türk kahvesinin hem damağa hem göze hitap edeni ve makbul olanı köpüklü olanıdır. Sodalı Türk kahvesi deyince şaşırtıcı gelebilir ancak köpüklü bir Türk kahvesi için su yerine soda kullandığınızda farkı görebilirsiniz.  Peki sodayla Türk kahvesi nasıl yapılır hızlıca tarifimizi verelim;

sodali turk kahvesi nasil yapilir

Sodalı Türk Kahvesi Yapılışı (2 kişilik sade)

  • 2 tatlı kaşığı (dolu dolu) Türk kahvesi
  • 2 fincan maden suyu

2 fincan kahveyi ve 2 fincan maden suyunu bir cezveye koyun ve güzelce karıştırın. Kısık ateşte pişmeye bırakın.  Fokurdamaya başlayınca bir miktar fincanlara bölüştürün. Cezveyi tekrar aygaza koyun ve tekrar fokurdatıktan sonra kalan kahveyi fincanlara bölüştürün. Köpüklü kahveniz hazır. Çikolata ya da lokum eşliğinde afiyetle içebilirsiniz.

Sodalı Türk Kahvesi Faydaları

Günde 2 fincan Türk kahvesi sağlık açısından faydalıdır. Peki soda ile yapılan Türk kahvesi faydaları nelerdir gelin hep birlikte göz atalım;

  • Yatıştırıcı ve sakinleştirici özelliği vardır.
  • Zihni açar, dinç olmanızı sağlar.
  • Konsantrasyonu artırır.
  • Alzheimerı önler.
  • Kolesterolü düşürür.
  • Yağ yakımını hızlandırır.
  • Kemiklerin güçlenmesine etkisi vardır.
  • İdrara çıkmayı kolaylaştırdığı için safra taşlarının oluşumunu engeller.

Yorumlarınızı Bekliyoruz