Limon Kek Tarifi

Tem 9 2018 - 9:41am by kadinkokusu

Limon Kek Tarifi

Yazın sıcağında buz gibi bir limonata ve limonlu kek nefis olur. Puf puf kabaran limonlu kek kolay yapımı ve lezzeti ile tariflerinizin ilk sırasında yer alacaktır. Kek tarifine geçmeden önce lezzetli bir kek için birkaç ipucu verelim.

Limonlu Kek Yapımındaki Püf Noktaları

  • Kek yapımında kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
  • Kek yapımında öncelikle şeker ve yumurtanın beyaz köpük kıvamına gelinceye kadar çırpmaya özen gösterin.
  • Kekinizi fırına vermeden önce ısıtmayı unutmayın.
  • Fırına verdikten sonra 20-25 dakika fırının kapağını açmayın.
  • Kekinizi piştikten sonra hemen fırından çıkarmayın. Ilınmasını bekleyin.

limonlu kek icin gerekli malzemeler

Limonlu Kek İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 adet limon

Limonlu Kek Hazırlanışı

  • Yumurta ve şekeri bir kaba alarak güzelce çırpın.
  • Yıkadığınız limonun dış kabuğunu rendeleyin. Ardından suyunu sıkın.
  • Çırptığınız şeker ve yumurta üzerine, 1 bardak ılık sütü, limon suyunu, limon kabuğu rendesini, 1 çay bardağı sıvı yağı ve 1 paket vanilyayı ekleyerek güzelce karıştırın.
  • Ardından 2,5 su bardağı un ve kabartma tozunu ekleyin.
  • Elde ettiğiniz kek hamurunu yağladığınız kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.

Limonlu kekimiz hazır. Limon kabukları ile süsleyebilir ve pudra şekeri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Yorumlarınızı Bekliyoruz